হোটেল-রেস্তোরাঁ

রেস্তোরাঁয় গিয়ে নির্দিষ্ট দামে নানা ধরনের খাবার নিজের পছন্দমতো নিয়ে খাওয়ার ব্যবস্থা এখন বেশ জনপ্রিয়। এই পদ্ধতিকে বাংলায় অনেকে ‘বুফে’, আবার কেউ ‘বাফেট’ বলে থাকেন। কিন্তু প্রশ্ন হলো—কোন উচ্চারণটি সঠিক? কিংবা এ দুটির মধ্যে কোনও পার্থক্য আছে কি-না।