পানির সঙ্গে লবণ মেশালে এর হিমাঙ্ক (ফ্রিজিং পয়েন্ট) শূন্য ডিগ্রি সেলসিয়াসের নিচে নেমে যায়। এতে চারপাশে তৈরি হওয়া তীব্র ঠান্ডা পরিবেশ
বার্ন বিশেষজ্ঞদের মতে, বরফ ত্বকের উপরিভাগে অতিরিক্ত ঠান্ডা তৈরি করে ‘ভ্যাসোকনস্ট্রিকশন’ বা রক্তনালির সংকোচন ঘটায়।
