প্রস্তুত এই পোড়া আমের টক গরম ভাতের সঙ্গে পরিবেশন করলে এর স্বাদ আরও বেড়ে যায়।চট্টগ্রামের এই ঐতিহ্যবাহী রেসিপি সহজ হলেও এর ধোঁয়াটে টক-ঝাল স্বাদ যে কোনো ভোজনরসিকের মন জয় করতে সক্ষম।
